Да, почему-то никогда не получается повторить какой-нибудь кулинарный шедевр времен детства или юности! Тогда все по-другому вкусово ощущалось. Тем более мамой приготовленное.(Да я бы сейчас что угодно - из-под маминых рук...) Папа мой сейчас любит вспомнить, какие вкусные были какие-то сметанные лепешки, которыми их с сестрой угостили в 1927 году - "никогда не ел больше ничего вкуснее!"